玉米虾仁

玉米虾仁的做法说明
其实很少做虾来吃,今天胡乱弄了这个玉米虾仁,觉得还不错,记录下来。
选用了南美白对虾的生虾仁,南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。
玉米虾仁的做法与步骤
- 第1步.
南美白对虾的生虾仁200克,洗净沥水待用

- 第2步.
生玉米粒150克

- 第3步.
二荆条青椒几个

- 第4步.
去蒂洗净切小段

- 第5步.
锅内放油适量,五成热时加入干花椒和干辣椒段

- 第6步.
加入生虾仁

- 第7步.
加入青椒段

- 第8步.
加入玉米粒

- 第9步.
加适量盐大火煸炒

- 第10步.
两三分钟就炒好了,关火起锅装盘

- 第11步.
大大的虾仁,吃起来好满足哦

小贴士
1:虾仁不宜久炒,炒久了就老了,口感不好哦
2:虾仁本来就很鲜美,所以无需放味精。














