香菇猪肉酱

香菇猪肉酱

香菇猪肉酱的食材和调料

香菇4朵
猪肉500克
豆瓣酱3勺
生抽1勺
料酒1勺
黄豆1勺
10克
半个
1颗
1颗
芝麻1把
香油少许勺

香菇猪肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,小葱切丝,入锅里小火炸至焦黄色捞出。

    香菇猪肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    入肉馅,炸至酥酥的后放3勺豆瓣酱炒出红油,后入黄豆酱翻炒。

    香菇猪肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喜欢吃辣的可以放点小米椒

    香菇猪肉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入蒜粒,香菇丁,料酒,生抽,耗油,香油,白糖少许大火炒。炒至天荒地老,炒干水分。炒到气泡密集。放入白芝麻,翻炒均匀。关火,放入无水无油的玻璃容器中。

    香菇猪肉酱的做法步骤 第4步

小贴士

1,水分炒的越干保存的时间越久哦。2,炸洋葱,好吃的葱油全靠他了。

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