桃漉

桃漉

桃漉的做法说明

出处:【食宪鸿秘】
烂熟桃,纳瓮,盖口。七日,漉去皮、核,密封。二十七日,成鲊,香美。

桃漉的食材和调料

1斤

桃漉的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟透的桃子放瓮中,盖好瓮口;

    桃漉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    七天后,桃子去掉皮核,密封起来;

    桃漉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    二十七天后成桃鲊,味道香美。

    桃漉的做法步骤 第3步

小贴士

选烂熟桃

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