小美.海带老鸭汤

小美.海带老鸭汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1 ：将鸭块放入网兜，网兜放入主锅（注意卡稳），加水没过鸭肉，设定5分钟/50度/速度5去除血水，之后将鸭块取出冲洗干净，沥干。

   
2. 第2步.

   2:   将油和姜，葱放入主锅 ，设定3分钟/120度/速度1爆香。

   
3. 第3步.

   3：加入鸭块，料酒，设定15分钟/V反转/小勺炒香

   
4. 第4步.

   4:  加入水（最高不超过Max），海带，设定90分钟/100度/反转/小勺烹煮，盖上量杯盖。

   
5. 第5步.

   加盐调味。

   
6. 第6步.

   趁热烹用。