皖北特色小吃~油茶

皖北特色小吃~油茶的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备好。

   
2. 第2步.

   面筋手撕小条备用。

   
3. 第3步.

   千张切丝。

   
4. 第4步.

   准备调味料。

   
5. 第5步.

   花生米焯烫10分钟捞出。

   
6. 第6步.

   再把千张面筋焯烫捞出。

   
7. 第7步.

   锅中加水放入花生米，调味料煮上30分钟

   
8. 第8步.

   煮好后捞出调料。

   
9. 第9步.

   加入千张面筋后放入鲜辣粉，胡椒粉，盐煮上15分钟。

   
10. 第10步.

    然后淋入水淀粉搅拌。

    
11. 第11步.

    加入熟芝麻。

    
12. 第12步.

    最后淋入蛋液搅拌均匀关火。