肉碎蒸豆腐

肉碎蒸豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   水豆腐用清水洗一下（买回来的豆腐先用清水洗一下，然后用盐水浸着豆腐，放冰箱，可以保存到晚上食用）

   
2. 第2步.

   五花腩洗净

   
3. 第3步.

   葱切葱花

   
4. 第4步.

   五花腩剁碎

   
5. 第5步.

   放少少盐，少少生粉，少少胡椒粉，1汤匙酱油，2-3汤匙的油，放入葱花，拌匀

   
6. 第6步.

   拌匀

   
7. 第7步.

   将拌好的肉碎均匀放在豆腐上

   
8. 第8步.

   肉碎放在豆腐上

   
9. 第9步.

   水开后，放入蒸笼，蒸10分钟

   
10. 第10步.

    蒸好，可以上桌！ 小朋友老人特别喜欢这菜，特别下饭