一口酥
一口酥的做法说明
一口酥原系引进产品。新上海食品厂继承发展其特点，几十年来，以个小，酥松，甜咸适口，鲜美异常，在群众中享有盛誉，誉为“袖珍点心”。
一口酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
将黄油加入白糖，搅拌均匀。加入蛋液，搅拌均匀。
- 第3步.
和面，将面倒在案板上中间，挖个坑，将搅拌好的黄油倒上和面按压对折反复，直到没有面粉
- 第4步.
和成面。
- 第5步.
将一小块面擀平，将豆沙拖搓条放在面上
- 第6步.
卷起上面刷上蛋液，撒上芝麻也可以做成圆形，包上馅儿，刷上蛋液，撒上叶榕
- 第7步.
成品
