奶香玉米饼
奶香玉米饼的做法与步骤
- 第1步.
将蛋黄、蛋清分离
- 2.
将蛋黄打散，加入牛奶打匀，再筛入玉米面打匀。
- 3.
最后将蛋清加入30克白糖打发着干性泡沫分三次加入玉米蛋黄糊中，用铲子上下翻拌均匀。然后用小勺将面糊舀入不粘锅煎至两面金黄就OK了
小贴士
舀面糊的勺子最好一致，这样煎出的玉米饼大小均匀
将蛋黄、蛋清分离
将蛋黄打散，加入牛奶打匀，再筛入玉米面打匀。
最后将蛋清加入30克白糖打发着干性泡沫分三次加入玉米蛋黄糊中，用铲子上下翻拌均匀。然后用小勺将面糊舀入不粘锅煎至两面金黄就OK了
舀面糊的勺子最好一致，这样煎出的玉米饼大小均匀
