冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤的做法说明
夏天吃正好……
冬瓜丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切块，肉沫加葱，姜末，盐，鸡精，胡椒粉，香油，鸡蛋，淀粉拌匀。
- 第2步.
先把冬瓜煮熟备用，然后另起一锅加少许油，用葱头爆香，加水烧开。然后放丸子进去煮，快熟时倒入提前煮过的冬瓜，加盐，鸡精，胡椒粉，出锅！
- 第3步.
开吃……
小贴士
冬瓜提前煮，这样就不会出现肉丸老了，冬瓜还没熟的情况。
夏天吃正好……
冬瓜切块，肉沫加葱，姜末，盐，鸡精，胡椒粉，香油，鸡蛋，淀粉拌匀。
先把冬瓜煮熟备用，然后另起一锅加少许油，用葱头爆香，加水烧开。然后放丸子进去煮，快熟时倒入提前煮过的冬瓜，加盐，鸡精，胡椒粉，出锅！
开吃……
冬瓜提前煮，这样就不会出现肉丸老了，冬瓜还没熟的情况。
