凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳的做法说明

突然想吃洋葱炒鸡蛋,多余的洋葱配点木耳来份凉拌洋葱木耳~

凉拌洋葱木耳的食材和调料

木耳适量
1/2个
2~3瓣
香油适量
适量
适量
2勺
生抽适量
红尖椒2~3个
青椒1个

凉拌洋葱木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:洋葱、青椒切丝,木耳泡发,蒜切末,小红椒用厨房剪刀切圈(不想去买小红椒,用的家里炒菜用的小红干椒);

    凉拌洋葱木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内烧水,水热后放木耳淖2~3分钟,捞出后过凉水,然后去蒂撕小朵;

    凉拌洋葱木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后加蒜末、红椒,依次加入调料,拌匀腌一会儿就可以啦;

    凉拌洋葱木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后配上海鸭蛋一枚,香香的午饭就OK啦!

    凉拌洋葱木耳的做法步骤 第4步

小贴士

1.可以烧点热油浇上去,蒜就更香,今天有点懒只拌了香油;
2.调料根据个人喜欢可以进行调整哦;

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