自制酸辣粉
自制酸辣粉的做法说明
很喜欢酸辣口味，喜欢酸辣粉，也喜欢酸辣的炒粉，在家炒粉不太好实现，酸辣粉还是可以滴~味道可以PK外边的酸辣粉，再也不用为吃酸辣粉在外边到处找了，在家就可以吃到，而且有肉(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
自制酸辣粉的做法与步骤
- 1.
炒锅热油放肉沫，炒至变色添水，水开后下粉条，煮熟备用
- 第2步.
调味：生抽老抽耗油陈醋香油，如图芝麻盐(买煎饼带的料，里面应该是芝麻花生碎，＋盐和鸡精)和辣椒油
- 第3步.
倒入肉沫汤和粉丝搅拌即可
小贴士
1.汤可以一点点倒调粘稠度
2.在家吃，可以调好料，吃多少粉拌多少，边吃边拌
3.少加一点老抽，调色
4.还可以加各种焯好的蘑菇蔬菜等
