蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒切丝，杏鲍菇切成略粗的丝(有时间也可以手撕)

   
2. 第2步.

   锅里放油，放蒜头爆香

   
3. 第3步.

   先加入杏鲍菇，中火翻炒

   
4. 第4步.

   杏鲍菇出水变软后加入青椒丝，翻炒1分钟

   
5. 第5步.

   加入一大勺蚝油

   
6. 第6步.

   再加入一勺生抽

   
7. 第7步.

   盖上锅盖焖2分钟，即可出锅