酱香饼

酱香饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将酱料部分除了十三香和糖以外所有的材料全部放入研磨杯中打碎！如果太干可以加一些水稀释！

   
2. 第2步.

   然后将面团部分中所有的材料混合不需要出膜！面团尽量软一些这样饼才好吃！然后盖上保鲜膜醒发30分钟左右！

   
3. 第3步.

   醒发的时间我们来炒酱！锅里放一些油！将酱料放进去小火加热！小心炒糊！ 搅拌一分钟后，加入糖和十三香！搅拌至你喜欢的浓稠度！就可以关火加入一些白芝麻！

   
4. 第4步.

   这就是成品！大家可以根据这个来判断自己的酱料！

   
5. 第5步.

   将面团擀成一个大薄片！

   
6. 第6步.

   上面抹一些油和十三香！

   
7. 第7步.

   然后将面团平均分成若干分！如图！

   
8. 第8步.

   然后将每份都向内折叠如图！ 一张压一张！这样有层次！

   
9. 第9步.

   折叠好的面团滚圆！再擀成薄片！要比锅大一圈！这样才会看起来皱皱的！

   
10. 第10步.

    在锅里放一些油然后把面团放进去用手推一推就会皱皱的了！一面金黄后在正面涂些油再翻过去！

    
11. 第11步.

    在饼的表面涂一些酱！底部也金黄后就可以出锅了！

    
12. 第12步.

    撒些葱花看起来超级漂亮！切成你喜欢的图形尽情享用吧！！

    
13. 第13步.

    我切成小正方形了！大家也可以切成菱形也超级好看又好吃！！