夏日椰奶冻

夏日椰奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   椰青水全部倒出，备用

   
2. 第2步.

   把椰浆、牛奶、椰青水混合，倒入锅中加热，加糖搅拌，直至糖完全融化

   
3. 第3步.

   准备吉利丁粉，先倒入少量加热后的椰汁，搅拌至无颗粒状

   
4. 第4步.

   分批倒入剩余的椰汁，并不断搅拌

   
5. 第5步.

   将搅拌均匀的椰汁倒回椰青中

   
6. 第6步.

   放入冰箱冷冻6小时后，完成