销魂香菇剪刀面

销魂香菇剪刀面的做法与步骤

1. 第1步.

   面条松弛45分钟

   
2. 第2步.

   香菇切片

   
3. 第3步.

   炒锅加入油加入肉末

   
4. 第4步.

   加入料酒和味极鲜

   
5. 第5步.

   加入老抽

   
6. 第6步.

   加葱花爆香

   
7. 第7步.

   加香菇

   
8. 第8步.

   炒软后加入水

   
9. 第9步.

   面团揉光滑分割成4个面团，擀成牛舌状

   
10. 第10步.

    用剪刀剪吧

    
11. 第11步.

    剪的快一点，

    
12. 第12步.

    我做了四人份，有两条面是事先剪好的，不然太多了前面剪的都熟了。