新手炒生菜100%美味😁

新手炒生菜100%美味😁的做法说明
话说生菜🥬本是生吃比较营养,但是舌尖👅对美味佳肴是不能抵挡!
而且我家冰箱一直都备有生菜🥬,因为我和老公也喜欢吃五花肉包生菜😋就地取材超方便🤭
新手下厨房好选择😃👍🏻
新手炒生菜100%美味😁的做法与步骤
- 第1步.
把蒜切粒,我放满多的因为我的老公喜欢蒜味😊

- 第2步.
把生菜洗净,然后掰小块备用。

- 第3步.
热锅放点油。

- 第4步.
放入蒜米粒爆炒至微微变金和香味扑鼻。

- 第5步.
生菜🥬入锅。

- 第6步.
锅盖上闷一分钟。

- 第7步.
打开锅盖后加入盐和糖,炒到缩至如图就可关火。因为生菜不必炒太久~开盖大概炒个1-2分钟就可以了(看🔥火候和收缩程度而定), 所以缩成以上的程度就可以了。

- 第8步.
拿个美美的盘盛起来, 完成啦!😃

小贴士
就是生菜🥬洗净了之后要沥干,这样炒的时候不会有太多水分。














