香到流口水的黑芝麻蛋卷😋

香到流口水的黑芝麻蛋卷😋

香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法说明

做蛋卷其实不一定需要蛋卷机,用平底不粘锅也是一样的,做出来也能又香又酥脆,恨不得一口气吃30根,哈哈!

香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的食材和调料

鸡蛋2个
黄油20克
白砂30克
低筋面粉80克
芝麻10克

香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️黄油微波炉热1分钟,解冻成液体,跟鸡蛋和白砂糖混合

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2⃣️筛入低筋面粉,搅拌均匀

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3⃣️加入黑芝麻,把面糊全部搅拌均匀

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4⃣️在平底不粘锅上均匀摊开

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5⃣️开小火加热,面皮熟了会冒泡泡鼓起来,翻面再煎20秒就能出锅了

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6⃣️中间放一根筷子,趁热从边缘慢慢卷起来

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7⃣️放凉后就能享用啦~

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一掰就断了,灰常酥脆~

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    超多黑芝麻~

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    吃起来非常香😋

    香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法步骤 第10步

小贴士

1⃣️黄油不要加太多,因为加多了蛋卷就不脆了
2⃣️卷起来的时候可能会有点烫,建议带个隔热手套

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