银鱼韭菜鸡蛋饼

银鱼韭菜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   银鱼买回来，用清水过一下

   
2. 第2步.

   加入白酒，除去腥气

   
3. 第3步.

   再加入盐，翻拌均匀，浸盐一会儿，入入味道

   
4. 第4步.

   韭菜洗干净，切成碎末

   
5. 第5步.

   打入鸡蛋

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   加入盐，拌匀

   
8. 第8步.

   最后将已经浸盐过的银鱼，倒入鸡蛋液中，翻拌均匀

   
9. 第9步.

   冷锅烧热，加入适量的油

   
10. 第10步.

    等油烧热后，倒入银鱼韭菜鸡蛋液，改慢火，慢慢煎熟一面，不要急于翻动

    
11. 第11步.

    等一面煎熟后，慢慢地翻过来继续煎熟另一面

    
12. 第12步.

    一张漂亮的银鱼韭菜鸡蛋饼，既可以当菜也可以当饭 ，简单健康营养

    
13. 第13步.

    一人一张，开吃啦