尖椒酿肉

尖椒酿肉

尖椒酿肉的做法说明

尖椒酿肉是继豆腐,苦瓜,茄子酿肉后的又一个经典家常菜。水灵灵的尖椒和肉馅完美融合!煎过的肉和尖椒都油亮诱人,汤汁还可以用来拌饭~

最重要的是做起来也不费劲,鲜嫩辣香~

🌼尖椒富含维生素C,可以促进血液循环,开胃消食。喜欢的宝宝不要错过~

尖椒酿肉的食材和调料

尖椒4个
猪肉200克
蚝油1勺
生抽2勺
淀粉1勺
冬菇4朵
木耳4朵

尖椒酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    切开清理干净

    尖椒酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冬菇木耳剁碎

    尖椒酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入肉末中搅拌

    尖椒酿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生抽,蚝油,盐,淀粉搅拌

    尖椒酿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    塞入青椒中

    尖椒酿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎到双面微焦

    尖椒酿肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入水淀粉,少量老抽

    尖椒酿肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    焖几分钟即可

    尖椒酿肉的做法步骤 第8步

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