懒人版日式咖喱牛腩饭
懒人版日式咖喱牛腩饭的做法说明
我不是巧手妈咪，经常潜伏在下厨房里到各个大厨家收藏食谱。一有空就照食谱做菜。无奈手残╮（╯＿╰）╭偶有成功就迫不及待上传作品，唯恐无人知晓😜️
我大女儿是我头号粉丝，这款咖喱饭是她的最爱，所以常做给她吃。美味的日式咖喱块是整道菜的灵魂，我试过用别的咖喱，真的不是那个味。
懒人版日式咖喱牛腩饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱，红萝卜，土豆分别切丁。
- 第2步.
牛腩切丁过热水。
- 第3步.
牛腩捞起洗掉浮沫。
- 第4步.
热锅后直接把牛腩放入小煎一下。不用放油，牛腩有油脂。
- 第5步.
加入洋葱丁翻炒至洋葱呈透明状。
- 第6步.
加入土豆红萝卜继续翻炒。
- 第7步.
看到油了吗？来自牛腩。
- 第8步.
闻到土豆香味即可倒出食材至要煮的深锅中。我用电压锅煮，不用看火，也不怕咖喱块化了会糊掉。
- 第9步.
加入煮开的饮用水，量不用太多，刚好没过食材即可。再把咖喱块放入锅子，遇到热水很容易化掉的，稍微搅拌一下，盖好锅盖。
- 第10步.
选“牛羊肉类”键，按下后请等待。
- 第11步.
30分钟后即可出锅。
- 第12步.
煮好白饭，装盘即可享用美食。
