低油快手版开洋蒸葫芦

低油快手版开洋蒸葫芦的做法与步骤
- 第1步.
开洋用水泡软,葫芦去皮切条。大火热锅放少量油,转小火,把葫芦条码在炒锅里,把泡好的开洋连水倒进锅里。开大火,水开后转中小火,直到葫芦变软。

- 第2步.
撒点盐就可以出锅了。

小贴士
泡开洋的水不要倒掉,开洋本身是咸的,所以最后少加点盐。

开洋用水泡软,葫芦去皮切条。大火热锅放少量油,转小火,把葫芦条码在炒锅里,把泡好的开洋连水倒进锅里。开大火,水开后转中小火,直到葫芦变软。

撒点盐就可以出锅了。

泡开洋的水不要倒掉,开洋本身是咸的,所以最后少加点盐。