😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法说明

(图为网图)今天剩了一个香蕉,做个香蕉版本的,今天的好像搅拌久了更更凝固~

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的食材和调料

牛奶250克(250ml)
香蕉1根
椰蓉(没有可不加)随便(牛奶小方进椰蓉里滚一圈)
玉米淀粉40克(或者加到牛奶的面上一层)
奶油(有的可以加)随便
白砂我这里没有秤量,随便加,今天加的刚刚好,大概3勺~

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法与步骤

  1. 第1步.

    今天我在碗底铺了保鲜膜(太难铺了)

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    em……电饭锅按到煮饭键边烧, 呃我家没不粘锅,就用电饭锅隔水加热

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加牛奶,一大勺白糖(三小勺)(根据个人口味)

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入玉米淀粉(捂脸) (其实没有这么少,只是刚刚加的沉下去了)

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先加入半个香蕉, 再加入另半个香蕉 (我家没有那个料理机(搅拌机)/榨汁机, 有的亲可以用机子搅拌成香蕉泥或者香蕉汁) 😂😂😂其实这和我的步骤不一样, 我是把牛奶入锅搅拌到浓稠状了才发现香蕉没加, 哈哈哈所以最后才加香蕉然后入锅搅拌了半个小时(一个小时)

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    what??闪图俩次了是我视频多了吗??刚刚的文字又一次全没了(心碎💔💔💔) 唉(第三次心累说)搅拌成这种透明浓稠状态,不是那种很白色的然后可以了

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入碗中

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    表面抹……抹平   ( 自欺欺人…(捂脸🙈)) 等待冷却…ing…ing…ing…… 然后大概半个小时我的底部还有点烫烫的温度, 不过已经更凝固了

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒扣(因为底下有保鲜膜一扣在那个塑料板上就脱模了,根本不用怎么动,好干净)

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    切块

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒椰蓉~

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    完成撒花~🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    软软糯糯的口感又加上Q弹爽滑的口感~

    😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤 第13步

小贴士

做完记得点下方的传作品(交作业)哦!!🐾

美食资讯

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋相关菜谱大全