秘制葱香蒜蓉烤豆腐烤箱版

秘制葱香蒜蓉烤豆腐烤箱版的做法说明

烤箱的用处着实不小，陆续开发下它的功能，先从最简单易行的烤豆腐做起！

第1步.
备料。将十三香，黑胡椒粉，椒盐，辣椒粉，各种粉末状调料混合搅拌。
第2步.
铺上锡纸，将混合好的调料粉均匀撒在烤盘上。
第3步.
将其余各种水状，酱状调料进行均匀搅拌，并将切好的蒜沫也拌入调料汁里。可根据个人口味制作调料汁，如果手中没有那么多酱料，可直接用蚝油+生抽(海鲜酱油)+绵白糖+香醋+橄榄油(花生油)调汁。
第4步.
切好葱段，将豆腐切块。豆腐切成5mm左右的厚度，摆在烤盘里。
第5步.
均匀刷上调料汁。
第6步.
撒上葱段，籽盐，黑白芝麻。或者等最后出锅时再撒也行。烤箱先200度上下管开始预热3-5分钟左右，然后将豆腐放入烤箱中间位置，上下管一起，调至180度30分钟。
第7步.
大功告成，装盘享用美食啦😄