豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋

豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋

豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的做法说明

今日午餐,和孩子在家两个人,一道菜足以,不挑食,还适合不会用筷子的孩子,味道清淡有营养

豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的食材和调料

豆腐皮1张
鸡蛋3个
芹菜2-3小根
火腿适量
适量
适量
生抽2小勺
1.5小勺
甜面酱适量
土豆泥半颗

豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    已经炒好的芹菜鸡蛋炒火腿,先下油炒好鸡蛋,盛出鸡蛋,起过放油,葱姜蒜爆香,放入芹菜翻炒,少量生抽,待芹菜快炒熟放入鸡蛋和火腿翻炒,放盐,出锅完成

    豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把豆腐皮切成方形,或你喜欢的形状😃(稍厚的豆腐皮最好也蒸一下,不用太久,可以和土豆一起蒸,等土豆快熟的时候放入) 放入之前蒸好的土豆泥(切片蒸熟再捣碎)

    豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入菜和面酱

    豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好,开吃啦😋🍻

    豆腐皮包芹菜火腿炒鸡蛋的做法步骤 第4步

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