蒜香蚝油生菜

蒜香蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   1.1 洗菜，焯水，生菜很容易熟，沸水下锅焯水，马上捞出，摆盘。

   
2. 第2步.

   2.1 热锅冷油，加蒜碎，加蚝油，加白砂糖少量，爆香。 2.2 爆香后，可以加少量水，也可以不加。 2.3 将蚝油蒜香汁淋在生菜上面，完成。