蒸卤面

蒸卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   水开后大火蒸二十分钟

   
2. 第2步.

   热油放八角洋葱碎姜片，两勺-3勺豆瓣酱，放肉。

   
3. 第3步.

   放菜

   
4. 第4步.

   放豆芽。最后加水炖

   
5. 第5步.

   搅拌散

   
6. 第6步.

   先浇汤，拌匀，上色均匀。

   
7. 第7步.

   蒸锅炖开水，关火。先一层菜再一层面的摆好。大火二十分钟。

   
8. 第8步.

   出锅。配上大蒜。