懒人无油版豆沙馅

懒人无油版豆沙馅的做法与步骤

1. 1.

   250克红豆清洗干净，放进高压锅，加水500克，调整至豆类蹄筋档开煮。

2. 2.

   等压力降至正常，开盖，用手试一下，红豆是否已经软烂。

3. 3.

   加糖，用勺子碾压至想要的细腻程度。如果想要细腻的豆泥，可以使用料理机打泥。

4. 4.

   高压锅开盖，开加热，用勺子搅拌收干到想要比的状态稀一点即可。因为豆沙和锅都是热的，后面水分还会再蒸发。