自制优格奶酪（轻食）内附视频
自制优格奶酪（轻食）内附视频的做法说明
拜托了冰箱第6期 安老师 为沈月做的料理中 的一款自己在家也可以轻松制作的优格奶酪~我尝试过好几遍真的很好吃！用vlog的形式分享给大家！希望也会得到小伙伴的青睐
自制优格奶酪（轻食）内附视频的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
小锅倒入牛奶、酸奶、乳酸菌，最小火一边搅拌一边煮开
- 第3步.
一边搅拌一边煮，明显已有絮状，离火
- 第4步.
往小锅里滴几滴柠檬汁
- 第5步.
倒入乳清沥网盒内
- 第6步.
沥去的液体倒掉
- 第7步.
沥了一小时的奶酪仍有流动！
- 第8步.
放入冰箱冷藏沥一个晚上的效果更佳！
- 第9步.
一次吃不完可以密封保存！最好三天内吃完！
- 第10步.
做成鸡蛋优格沙拉很好吃哦
小贴士
没有这个沥网盒子也没关系，用一个深点的容器，上面放一个沥豆浆的筛网再在筛网里铺一层纱布！这样也是一个简易的沥网！
做好的优格奶酪可以做鸡蛋沙拉，肉松沙拉！抹面包 都很好吃！
