爆炒圆白菜

爆炒圆白菜的做法与步骤

1. 1.

   包菜手撕成小片洗净，不要切，手撕手撕

2. 2.

   热锅凉油，放入花椒，炸香后捞出，放入葱花和蒜碎炒香

3. 3.

   将撕好的包菜放入锅中翻炒，适量生抽和蚝油调味

4. 4.

   包菜炒至微微变色后，放入适量盐，翻炒均匀即可