蒜薹炒鸡蛋

蒜薹炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   蒜薹洗净切段，鸡蛋打散备用

2. 2.

   热锅先炒鸡蛋（不用加盐），鸡蛋炒好了盛起来，再放油炒蒜薹，（可以少量的放点水），加点酱油炒，蒜薹炒熟再加鸡蛋

3. 3.

   翻炒15秒左右，再加点耗油，炒均匀就可以出锅了（前面不放盐是因为鸡蛋容易入味，会咸）