土豆片炒尖椒

土豆片炒尖椒的做法与步骤

1. 第1步.

   切小薄片

   
2. 第2步.

   1.土豆切片 尖椒切小块  起锅油烧开  倒葱香蒜末炒香 倒入酱油炸锅 倒入土豆片 翻炒均匀 2.放生抽和盐  继续翻炒  倒入半碗的凉水 盖锅盖大火闷三分钟 汤汁快收没时 倒入尖椒 炒一会儿 尖椒就是借个味儿 半生不熟就可以 喜欢吃的 多炒一会 把它炒熟 3.放味精 和辣酱 翻炒几下 4.盛出装盘