极简版猫饭

极简版猫饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切小块,冷水下锅煮熟。

- 第2步.
鸡蛋黄捣碎备用(蛋清被我吃了)

- 第3步.
鸡胸肉捞出备用

- 第4步.
用小🐻把鸡胸肉搅碎,期间感觉太干,我加了一些纯净水。打到颗粒度差不多的时候加入蛋黄,稍微打一下,混合均匀。

- 第5步.
把卵磷脂用姜窝子隔着塑料袋弄碎并均分,然后将打好的鸡胸肉和蛋黄碎分装。

- 第6步.
我用的是这种卵磷脂


鸡胸肉切小块,冷水下锅煮熟。

鸡蛋黄捣碎备用(蛋清被我吃了)

鸡胸肉捞出备用

用小🐻把鸡胸肉搅碎,期间感觉太干,我加了一些纯净水。打到颗粒度差不多的时候加入蛋黄,稍微打一下,混合均匀。

把卵磷脂用姜窝子隔着塑料袋弄碎并均分,然后将打好的鸡胸肉和蛋黄碎分装。

我用的是这种卵磷脂
