芦笋鸡肉沙拉

芦笋鸡肉沙拉

芦笋鸡肉沙拉的食材和调料

芦笋一把
胸肉一块
鸡蛋个人喜好
调料醋 生抽 蚝油 香油

芦笋鸡肉沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋洗净,焯水过凉,切小块备用。

  2. 2.

    鸡胸大火煮开,小火焖熟后撕成小块。

  3. 3.

    鸡蛋煮熟切小块

  4. 4.

    把食材和调料汁拌匀,一道低脂的沙拉就做好了。

小贴士

焯芦笋时水里放少许油保持翠绿,整根芦笋洗净直接焯水后再切防止营养流失。

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