大福（雪媚娘）
大福（雪媚娘）的做法说明
超简单做法 只是卖相不好。口感一级棒😂
开始闺蜜做给我吃的 特别好吃 自己做了一次失败告终。
这是第二次做，有经验了 太成功了！
大福（雪媚娘）的做法与步骤
- 第1步.
把糯米粉，玉米淀粉，糖粉 用清水搅拌均匀。
- 第2步.
加入玉米油继续搅拌。
- 第3步.
搅拌好了看不到玉米油存在 我倒入碟子里（个人觉得熟的快）放入烧开水的锅里蒸 大概20分钟
- 第4步.
拿出比较有弹性，保鲜膜包好放凉
- 第5步.
加糖粉打发奶油
- 第6步.
我做的是樱桃的。特别清脆
- 第7步.
虽然卖相不好。特别软 口感特别好吃
- 第8步.
榴莲按压成泥
- 第9步.
这是第一次做的。虽然好看 但是不好吃。原因总结在下边。
- 第10步.
手粉炒熟 我就用了一点点。因为我当天就吃完了😂颜色的对比 这步应该在最前边做好 忘了这步骤了
小贴士
玉米淀粉 不能放多 放多了没有口感
玉米油也不能放少 吃起来干
糯米必须蒸熟
