钵仔糕

钵仔糕的做法与步骤

1. 第1步.

   粘米粉和澄粉混合均匀。

   
2. 第2步.

   红糖加入沸水溶解（熄火后等3分钟，降温至80度）。

   
3. 第3步.

   冲入混合好的粉中，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   倒入钵中，加入红豆蒸15分钟（用了蛋挞模嘻嘻。