爆炒香辣花甲

爆炒香辣花甲

爆炒香辣花甲的做法说明

好好吃的花甲,简单易做的下酒菜,强烈推荐做这道菜,特别好吃特别辣香

爆炒香辣花甲的食材和调料

蚝油适量
辣椒适量
料酒适量
4-5瓣
老干妈适量
辣椒适量
金针菇半把
花甲一餐量
适量
适量
花椒20-30粒

爆炒香辣花甲的做法与步骤

  1. 第1步.

    花甲洗干净炒水开壳盛盆,辣椒大蒜瓣姜片香料炒香倒花甲翻炒然后加金针菇翻炒,

    爆炒香辣花甲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    给葱姜蒜料酒,金标生抽,蚝油,老干妈,辣椒油辣椒酱料翻炒

    爆炒香辣花甲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧烤锡纸放盘子下包裹爆炒的花甲

    爆炒香辣花甲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放葱段盛进锡纸盘里准备开吃了  ,超级无敌辣特别好吃

    爆炒香辣花甲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上次爆炒猪肚子用同样的方法做出来的,超级好吃,附图一张

    爆炒香辣花甲的做法步骤 第5步

小贴士

花甲要洗干净,有沙子可以养一会放盐或者料酒让花甲吐沙,花甲只有爆炒才好吃也可以烤花甲,个人喜欢这样吃味道比较重口味,喜欢吃辣的可以多放干辣椒,辣椒酱辣椒油味道超正,喜欢的朋友可以做,不会做的可以给我留言哦

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