荔枝冰番茄

荔枝冰番茄的做法说明

家里还剩一小块鸡脯肉，昨天才买的土豆跟胡萝卜。不想再去买菜了，所以做了咖喱饭
番茄荔枝是昨天就做好的，放冰箱冷藏了一晚上。还有果茶也是做好了放冰箱一晚上第二天喝超级好喝
还剩个红椒放了好几天，干脆做了彩椒焗蛋

第1步.
荔枝我觉得还是去核比较好更入味，但是不好去，去了也影响美观，自己吃就无所谓啦。小番茄需要用新鲜的用热水绰一下去掉外面的一层皮。准备一个罐头，放入拨好的荔枝和去皮的番茄，可以加点蜂蜜，也可以不加。不要加水，加入冰块，晃动一下，放冰箱一晚上第二天就可以开吃了。可以在吃的时候再放几颗冰块😶
第2步.
彩椒焗蛋！我超级喜欢芝士，但是我忘记拍照就开吃了，哈哈哈，从顶部切开去籽，打入一个鸡蛋，撒点黑胡椒，把芝士片切块盖在鸡蛋上，可以再撒点黑胡椒，把盖子盖上，焗出来的鸡蛋特别嫩，外边包上锡纸。我的烤箱小，180度30分钟。开吃吧！
第3步.
泡红茶一杯芝凉，加入百香果，柠檬片，青桔切开挤汁再泡进去，放了蜂蜜你还是会觉得酸？没关系，在喝的时候倒点雪碧，绝对比你在外面喝的安心。