蒜香烤茄子

蒜香烤茄子

蒜香烤茄子的食材和调料

茄子1个
适量
辣椒1勺
黑胡椒三分之一勺
生抽1勺
蚝油1勺
芝麻1勺
半勺
1-2克
2-4克

蒜香烤茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    在碗中加入适量的蒜末和一勺辣椒粉,一勺生抽

    蒜香烤茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加入一勺蚝油,半勺醋和一勺芝麻油

    蒜香烤茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入适量的盐,黑胡椒,糖

    蒜香烤茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    茄子放入烤盘中表面刷上一层油,放入烤箱200度,烤30分钟,将烤好的茄子从中间切开,浇上蒜蓉酱汁

    蒜香烤茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放入烤箱继续180度,烤10分钟

    蒜香烤茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后撒上葱花和辣椒,美味可口的蒜蓉烤茄子就做好了

    蒜香烤茄子的做法步骤 第6步

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