爽口凉菜

爽口凉菜的做法与步骤

1. 1.

   粉丝、豆腐皮焯水捞出过凉，豆腐皮切丝，其余蔬菜嚓成丝，葱切丝

2. 2.

   加入十三香，鸡精，蔬之鲜，盐，糖，生抽，醋，香油，粗辣椒，白芝麻，放一边备用

3. 3.

   锅烧油，稍微多一些，加入肉沫煸炒，变色后加入生抽老抽，炒熟后趁热倒入放好调料的盆里，拌匀开吃