芝士焗西兰花—厨房小白也能做
芝士焗西兰花—厨房小白也能做的食材和调料
| 西兰花 | 600克 |
| 芝士 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
芝士焗西兰花—厨房小白也能做的做法与步骤
- 1.
将西兰花🥦切成小花状，洗干净
- 第2步.
烧开水，将西兰花放入锅中焯3分钟左右，去味
- 3.
捞出西兰花放凉，沥干水份，并加适量盐搅拌均匀
- 第4步.
将西兰花摆好盘，铺上芝士片
- 第5步.
放入微波炉烤鸡模式加热约10分钟，完成，开吃！
小贴士
1、我用的是安佳芝士片，喜欢拔丝口感的，可以买做披萨专用的奶酪碎；或者多放几片芝士片也可以；
2、用烤箱烤芝士会跟西兰花融合更好，我是懒得开烤箱，用微波炉代替也是可以；
3、盐的作用主要是让西兰花有些味道，配合芝士的味道，不会太腻。
