糯米粽子
糯米粽子的做法说明
端午节自己在家包的粽子
糯米粽子的做法与步骤
- 第1步.
提前一天晚上把糯米淘洗干净后泡水（水一定要多没过米一些 ）
- 第2步.
马莲和粽叶用清水洗干净后放入锅中（冷水煮开即可）捞出来过冷水备用
- 第3步.
取3-4片叶子（根据叶子的大小不同而定）
- 第4步.
把粽叶过一下水 在叶子的上方折一下
- 第5步.
把米放入
- 第6步.
把左手的长叶向右手的方向压住
- 第7步.
然后把粽叶的三角包住
- 第8步.
包住之后扎上马莲
- 第9步.
完成
- 第10步.
把锅底放入粽叶
- 第11步.
然后把粽子一个一个插空放入锅中
- 第12步.
添满水
- 第13步.
放入蒸锅后在上面压住
- 第14步.
盖上锅盖煮（开锅后煮40分钟 期间可以转小火慢慢煮）
- 第15步.
美味的粽子包好了 OK
