阿狸馒头

阿狸馒头的做法说明
改良版…更简单,感觉更立体一些
阿狸馒头的做法与步骤
- 第1步.
取两个30g面团

- 第2步.
揉圆

- 第3步.
捏出三角形

- 第4步.
取红色面团擀○

- 第5步.
对半切开,抠两个半圆

- 第6步.
贴在白色面团上

- 第7步.
取3g红色面团,2g白色面团(本图粉色面团为上次制作照片,本次未拍照,意思相同)

- 第8步.
擀平,白色粘在红色面团中间,对半切开

- 第9步.
黑色面团搓条截取两小截做眉毛

- 第10步.
取红豆大小○做眼睛

- 第11步.
取绿豆大小做鼻子

- 第12步.
取两小条做嘴巴

- 第13步.
等待发酵…上锅蒸(可揉一丢丢粉色面团做腮红)















