紫苏黄瓜

紫苏黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，用厨房纸巾搽干水分。

   
2. 第2步.

   配料切碎。

   
3. 第3步.

   切一公分左右厚的斜片。

   
4. 第4步.

   大火热锅下油至七成热，黄瓜片下锅摆匀转中火慢煎。

   
5. 第5步.

   黄瓜煎至两面稍带金黄色。

   
6. 第6步.

   将所有配料下锅，加少许盐翻炒。

   
7. 第7步.

   翻炒时洒少许水

   
8. 第8步.

   加入生抽和香油调味即可出锅