葱油面

葱油面

葱油面的食材和调料

适量
适量
手工面750克(四人份)
酱油适量
适量

葱油面的做法与步骤

  1. 1.

    葱洗净,切段备用

  2. 2.

    葱和油一起下锅,小火煎至黄绿色,下酱油和糖,搅一会糖融化了,葱油盛起备用。

  3. 3.

    水开下手工面,煮开3分钟后捞起,沥干放入碗中。

  4. 第4步.

    根据个人口味加葱油,搅拌均匀,趁热吃哟~

    葱油面的做法步骤 第4步

小贴士

怕太油的,可以只下少量葱油,然后再单独加酱油调咸淡。
配比较清淡的汤解腻,例如:咸菜豆腐肉末汤

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