肉沫鸡蛋羹

肉沫鸡蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   肉沫炒香盛出备用（本人懒省事肉丝直接切末了）

   
2. 第2步.

   葱丝切末备用

   
3. 第3步.

   鸡蛋打入碗中搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加入水和少许盐进入碗中，有泡沫产生后撇出静止备用

   
5. 第5步.

   盖上保鲜膜 扎点小孔

   
6. 第6步.

   蒸锅开水后马上放入锅中

   
7. 第7步.

   上入锅中 中大火🔥十分钟

   
8. 第8步.

   这是蒸好的鸡蛋羹非常Q弹

   
9. 第9步.

   倒入生抽

   
10. 第10步.

    再倒入肉沫和葱花上锅蒸2分钟淋上香油即可

    
11. 第11步.

    爽滑QN弹的鸡蛋羹就好了适合所有人群 非常好吃，开动了！