寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)

寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)

寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)的食材和调料

肉片(牛上脑)250克
生抽
5瓣
料酒
寿喜汁

寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切成蒜末备用

  2. 2.

    牛肉片加葱姜料酒、糖、生抽、寿喜汁、花椒油、花椒、蒜末腌制半小时

  3. 3.

    加热黄油,黄油融化后煎牛肉片,变色后翻面变色后装盘

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