酱爆包菜

酱爆包菜

酱爆包菜的食材和调料

包菜半个
黄豆一勺
蚝油半勺
适量
3片
1瓣
5克
花椒5粒
生抽1勺

酱爆包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱花,蒜末,姜片准备好

    酱爆包菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包菜手撕成片,洗净控水

    酱爆包菜的做法步骤 第2步
  3. 3.

    起锅热油,加入葱姜蒜花椒爆香,加入包菜翻炒,加入黄豆酱、生抽、蚝油、糖翻炒至熟出国装盘。

小贴士

不需要加盐,根据个人口味增减酱,生抽,蚝油的用量。
包菜控干水分。
喜欢辣味的可以随葱姜蒜加入干辣椒。

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