几分钟完成自制豌豆凉粉

几分钟完成自制豌豆凉粉的食材和调料
| 豌豆粉 | 100 |
| 水 | 700克 |
几分钟完成自制豌豆凉粉的做法与步骤
- 第1步.
100g豌豆粉加入300g水搅拌均匀

- 第2步.
锅里400g水烧开

- 第3步.
把搅拌均匀的豌豆粉水倒入很快的搅拌。

- 第4步.
很快速的搅拌几分钟,呈透明糊状。

- 第5步.
关火,倒入容器,待冷却成型。

- 第6步.
成形后轻轻的反扣,很容易就倒出来了。

- 第7步.
刮丝或切块都可以。

- 第8步.
放调料:姜蒜水、油辣椒、葱花、酱油、醋、一点点盐,开吃。

- 9.
切条形状的,放调料:姜蒜水、油辣椒、葱花、酱油、醋、一点点盐。
小贴士
1.水烧开后倒入已调好的豌豆粉一定是很快速的顺时针搅拌。
2.豌豆粉和水按1:7比例。














