低碳生酮“油墩子”马芬
低碳生酮“油墩子”马芬的做法说明
传统路边小吃 油炸虾皮萝卜丝饼
低碳生酮“油墩子”马芬的食材和调料
| 白萝卜 | 100克 |
| 虾皮 | 10克 |
| 小葱 | 5克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 鸡油/猪油/橄榄油 | 40克 |
| 赤癣糖醇 | 18克 |
| 粉盐 | 2.5克 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 杏仁粉 | 50克 |
| 椰子粉 | 5克 |
| 亚麻籽粉 | 5克 |
| 洋车前子壳粉 | 5克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
| 小苏打 | 1克 |
低碳生酮“油墩子”马芬的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜擦丝 加一克盐 腌制十分钟 把水分挤出去
- 第2步.
油类微波炉一分钟融化 加入糖盐 鸡蛋搅拌
- 第3步.
加入所有粉类搅拌
- 第4步.
加入萝卜丝虾皮小葱搅拌
- 第5步.
我分了六份 热风165 20分钟
- 第6步.
好香啊！
小贴士
这款增加了纤维 加了亚麻籽粉和洋车前子壳粉 如果没有或者不喜欢可以用杏仁粉椰子粉替换
面糊搅拌到粘稠勉强流动就可以了 没啥难度
