香辣蒜蓉小龙虾

香辣蒜蓉小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾剪掉腿，用牙刷清洗干净

   
2. 第2步.

   准备火锅底料

   
3. 第3步.

   蒜头剁成蒜蓉

   
4. 第4步.

   青椒切圈，香菜和葱切段

   
5. 第5步.

   油热放蒜蓉炒香

   
6. 第6步.

   炒香后调小火把火锅底料炒化

   
7. 第7步.

   加入青椒圈炒香

   
8. 第8步.

   接着调大火放入小龙虾翻炒片刻

   
9. 第9步.

   调至中大火，加入啤酒，盖锅盖煮10-13分钟

   
10. 第10步.

    汁收得差不多后加入适量葱段和香菜段翻炒均匀

    
11. 第11步.

    开吃吧！